“Les Graulinades“ Cuisine locale

Samedi 15 avril 2023

de 10:00 à 18:00

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Présentation

Une journée de fête où toutes les saveurs et produits de la Méditerranée sont mis à l'honneur !
 

Le Grau du Roi, doté d’une forte identité maritime, est fier de son patrimoine et de ses traditions.
Les Graulinades sont l’occasion de découvrir la richesse culinaire de ce village de pêcheurs devenu station balnéaire.
Les « Graulinades », c'est une journée de fête dédiée à la gastronomie méridionale durant laquelle toutes les saveurs et produits de la Méditerranée sont revisités. Des plats cuisinés en public par des habitants du Grau du Roi, par des restaurateurs et par des chefs. Pour relever le tout on plante un décor résolument balnéaire : les fourneaux éphémères sont installés en extérieur face à la mer le long des quais. Le temps d’une journée, au milieu du marché et des étals des producteurs locaux dressés pour l’occasion, des habitants du Grau du Roi préparent en public leurs meilleures recettes de la mer traditionnelles et/ou revisitées.  A la bonne franquette, se rassemblent chaque année plus de 5 000 gourmands et aficionados pressés de déguster les pépites de ce patrimoine culinaire en plein air et en bord de mer.
Catégorie
  • Thème de la manifestation :
    • Graulinade
  • Public concerné :
    • Tout public
  • Catégorie de manifestation :
    • Foire
  • Thèmatique détaillée de la manifestation :
    • Gastronomie
Contact
Accueil et Informations
Lieu
Plagette
Rive droite
30240
LE GRAU DU ROI

Carte

Destination
Plagette
Rive droite
30240
LE GRAU DU ROI
Coordonnées GPS
Latitude : 43.53657
Longitude : 4.13398