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Restaurant Le Miramar

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Présentation

Il porte bien son nom  : voir la mer. De la salle, de la terrasse et même de la cuisine, on ne voit qu’elle  ! Stéphanie et Cyrille les propriétaires de cet hôtel restaurant, cultivent un Art de vivre très … Méditerranée. C’est vrai qu’on s’y sent bien chez eux… un peu comme chez nous. Where is Kevin? Kevin is in the Kitchen (What else ?!). Le Chef Kevin fait du poulpe son roi et de la Dorade sa Reine. Il adore les cuisiner sous toutes leurs formes. Et quoi de mieux pour sublimer les produits de la mer qu’un four Josper, qui donne une saveur bien particulière aux plats.

LES SPÉCIALITÉS DE LA MAISON 

 

      Comme dit le chef Loïc
   " L'esprit Camargue, c'est aussi une belle carte  "      




 

 
     Le chef vous proposera également : 
    - des menus végétariens  
    - Un menu enfant à 12€
   


LE CHEF VOUS DEVOILE SES SECRETS 



- "J'utilise beaucoup de poissons venant de la criée du Grau du Roi ainsi que des produits de saison et de terroir." 

- Ma spécialité : Les tentacules de poulpes braisées au chorizo cular, crème de poivrons niora







 
Ouvert toute l'année
  • Catégorie de restaurant :
    • Cuisine traditionnelle
  • Capacité :
    • 60 couverts en salle
    • 40 couverts en terrasse
Contact
Restaurant Le Miramar
Avenue Frederic Mistral
30240
LE GRAU DU ROI
E-mail / Message
Tél : 04 66 51 40 51
Site Internet "Restaurant Le Miramar"
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Carte

Destination
Restaurant Le Miramar
Avenue Frederic Mistral
30240
LE GRAU DU ROI
Coordonnées GPS
Latitude : 43.53177
Longitude : 4.14001
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