Restaurant Le Capriska
RestaurantPrésentation
Situé entre « le Caprice » et « le Priska », les deux immeubles voisins, le Capriska est ouvert depuis 1968, c’est l’institution du Boucanet. Depuis 2006 Gaël travaille au coup de cœur, le matin le Chef ne choisit pas ses poissons mais ce sont ses poissons qui le choisissent. Entre ses mains ils sont préparés avec soins pour offrir des assiettes aussi belles que parfumées : daurade rôtie à la brandade, soupe de poisson, aïoli... Surfeur dans l’âme, la déco s’inspire de l’Océan et Gaël surfe sur la vague du goût.
ouvert toute l'année
Labels
- Labels et Références :
- Catégorie de restaurant :
- Tables Gourmandes Labellisées
- Cuisine traditionnelle
Tarifs
- Tarifs :
- Formule soir
Contact
Restaurant Le Capriska
1160, Boulevard Dr Jean Bastide
30240
LE GRAU DU ROI
Tél : 04 66 53 42 88
Port : 06 59 50 12 94
Destination
Restaurant Le Capriska
1160, Boulevard Dr Jean Bastide
30240
LE GRAU DU ROI
Coordonnées GPS
Latitude : 43.54860
Longitude : 4.12280