Restaurant Oh Frère de la Côte
Restaurant
Présentation
A 2 pas du pont tournant, baptisé Oh ! Frère de la côte , en mémoire au marin pêcheur habitué du lieu tenu par les anciens propriétaires, qui utilisait cette expression pour les interpeller. … Une transmission entretenue par les jeunes patrons, Christophe et Frederic. Natifs du Grau du Roi, leur carte est travaillée autours des produits de la mer. Le Chef Frédéric aime faire découvrir des poissons peu connus voire parfois « boudés » de Méditerranée. Facile lorsque le pêcheur débarque ses prises du jour devant l’établissement. Ici le chouchou c’est le muge de mer, fondant comme une dorade, il est peu connu pourtant il mérite ses lettres de noblesse.
- Catégorie de restaurant :
- Cuisine traditionnelle
- Poissons
Contact
Restaurant Oh Frère de la Côte
58, Quai du Général de Gaulle
30240
LE GRAU DU ROI
Tél : 04 34 28 18 06