Soupe de Crabes
Présentation

Idéale les soirs d'hiver, la soupe de crabe saura ravir les fans de poissons et de Camargue !
Si vous ne l'avez jamais testée, qu'est-ce que vous attendez ? L'essayer c'est l'adopter !
INGRÉDIENTS
- 5kg de crabes d’étang
- Huile d’olive
- 8 oignons
- 6 poireaux
- 8 carottes
- 6 gousses d’ail
- Thym/Laurier
- 3 cuillères à soupe de pastis
- Safran
- 10 tomates fraiches
- Concentré de tomate
- 1 litre de vin blanc
- 1 litre d’eau
- Sel/poivre
PRÉPARATION









(d'ailleurs la recette de notre rouille Graulenne, c'est par ici ! )

Il ne nous reste plus qu'à vous dire; bon a.. bon
a.. pétit, et bon appétit biensur !
Si vous réalisez cette recette, noubliez pas de la
paratger sur vos réseaux avec les #Letsgrau
et #Legrauduroiportcamargue, et de nous
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- Produits phares utilisés :
- Produits phares de la recette Crabes
- Nombre de personnes :
- 8 personnes
Informations utiles
- Temps de réalisation :
- + de 2 heures
- Niveau de difficulté :
- Facile